Bóc trần sự thật: Uống ngũ cốc có mập không?

uong ngu coc co tang can khong 9
Đánh giá post

Uống ngũ cốc đang là xu hướng của rất nhiều người tiêu dùng vì có chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào. Vậy, uống ngũ cốc có mập không. Bài viết này sẽ trả lời câu hỏi cho bạn

Uống ngũ cốc có mập không?

Uống ngũ cốc
Bóc trần sự thật: Uống ngũ cốc có mập không? 10

Ngũ cốc là nguồn thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Thường thì thành phần của ngũ cốc được kết hợp từ các loại hạt như gạo lứt, mè đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành,…

Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và cho đánh giá, trong ngũ cốc chứa sắt, magie, canxi, kali và các loại vitamin khác. Những dưỡng chất này đều rất cần thiết với cơ thể. 

Uống ngũ cốc giúp cung cấp năng lượng thiết yếu, tăng cường quá trình quá trình trao đổi chất, loại bỏ chất béo có hại. Mỗi sáng uống ngũ cốc sẽ giúp cơ thể hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nếu muốn giảm cân, bạn chỉ cần uống ngũ cốc trước 30 phút mỗi bữa. Ngũ cốc sẽ giúp bạn no lâu, hạn chế hấp thu thức ăn.

Bột ngũ cốc gồm những loại nào? Uống ngũ cốc có công dụng gì?

Uống ngũ cốc
Bóc trần sự thật: Uống ngũ cốc có mập không? 11

Thông thường, bột ngũ cốc được làm từ các loại hạt phổ biến như gạo lứt, các loại đậu, yến mạch và vừng (mè)

  • Các loại đậu như đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen,… đều chứa 1 hàm lượng chất xơ, vitamin và các khoáng chất dồi dào. Những loại khoáng chất này rất có ích cho cơ thể con người
  • Gạo lứt huyết rồng là loại gạo được giữ lớp cám dày bên ngoài. Gạo huyết rồng rất tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều chất xơ cùng các vitamin như: B1, B2, B3, B5, B6, K… chất béo, chất đạm và canxi, magie, sắt, omega 3, omega 6, omega 9, photpho,… 

Đây đều là những loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Nhờ hàm lượng magie cao, gạo lứt huyết rồng giúp cải thiện chỉ số insulin từ đó làm giảm lượng đường vào máu. Màu đỏ trong hạt giúp chuyển đổi carbohydrate và protein cùng chất béo giúp chống lại nguyên nhân gây bệnh tim mạch

Xem thêm: Sự thật về ngũ cốc giảm cân Tica

Uống ngũ cốc
Bóc trần sự thật: Uống ngũ cốc có mập không? 12

Các bác sĩ khuyên rằng bà bầu có hàm lượng cholesterol tăng cao trong thời gian mang thai cũng nên lựa chọn gạo lứt để tiêu thụ mỗi ngày. Khoa học đã chứng minh gạo lứt có tác dụng làm giảm cholesterol xấu, Nhờ vậy giúp bà bầu giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch 

Uống bột gạo lứt hàng ngày không chỉ giúp thanh nhiệt giải độc mà còn có các công dụng khác như thanh lọc cơ thể, dưỡng da hồng hào, sáng mịn. Đồng thời giúp giảm cân, giảm mỡ bụng hiệu quả

Uống ngũ cốc
Bóc trần sự thật: Uống ngũ cốc có mập không? 13
  • Vừng ( mè): Trong vừng ( mè ) có canxi chất quan trọng đối với sức khỏe của xương. Cùng với đó, hạt mè đen còn chứa các khoáng chất khác giúp xương chắc khỏe. Magiê, phốt pho, canxi , đồng, sắt và kẽm đều đóng vai trò duy trì mật độ xương.

5 công dụng tuyệt vời mà ngũ cốc mang lại

  • Ngăn ngừa, phòng chống tác nhân gây nên bệnh ung thư: Trong ngũ cốc chứa một hàm lượng chất xơ giúp làm sạch đường ruột hiệu quả. Đặc biệt trong ngũ cốc có chứa chất phytosterol. Chất này giúp sản sinh lignans, ngăn ngừa tác nhân gây bệnh ung thư vú và ung thư đường ruột
Uống ngũ cốc ngừa ung thư vú
Bóc trần sự thật: Uống ngũ cốc có mập không? 14
  • Chứa chất chống oxy hóa, rất tốt cho máu và tim mạch: Trong yến mạch có chứa avenanthramides giúp bảo vệ tim. Giảm bớt các tác nhân gây nên bệnh tim mạch
  • Rất tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú: Trong thời kì mang thai, phụ nữ nên sử dụng ngũ cốc để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho mẹ và bé
Uống ngũ cốc tốt cho mẹ và bé
Bóc trần sự thật: Uống ngũ cốc có mập không? 15

Trong ngũ cốc chứa sắt, axit folic, có khả năng tái tạo hồng cầu, ngăn ngừa thai nhi bị dị tật bẩm sinh. Đối với phụ nữ đang trong thời kỳ cho con bú, các dưỡng chất cần thiết trong ngũ cốc sẽ làm giảm cơn đói, giúp mẹ lợi sữa hơn

  • Cân bằng đường huyết cho cơ thể: Những người bị tiểu đường có thể sử dụng ngũ cốc vì trong ngũ cốc chứa rất ít đường. Với thành phần carbohydrate và chất xơ, lượng đường huyết trong cơ thể sẽ được cân bằng
  • Tăng kích thước vòng một, cân bằng nội tiết: Trong các loại đậu đều chứa estrogen – hoạt chất kích thích tăng trưởng vòng 1. Ngoài ra, lượng chất béo và chất xơ sẽ giúp chống lão hóa rất tốt cho cơ thể

Xem thêm: 7 Cách giảm cân an toàn cho học sinh

Uống ngũ cốc có mập không? Uống ngũ cốc đúng cách như thế nào?

Công dụng của ngũ cốc được chia thành 3 loại chính: hỗ trợ giảm cân, chăm sóc da và tăng cân. Tùy vào hiện trạng cơ thể bạn có thể lựa chọn sử dụng các loại ngũ cốc phù hợp với mục đích của mình. 

Uống ngũ cốc giúp giảm cân hiệu quả
Bóc trần sự thật: Uống ngũ cốc có mập không? 16

Khi uống ngũ cốc, bạn luôn phải nắm rõ một số nguyên tắc như: Pha bằng nước ấm, uống trước bữa ăn 30 phút, sử dụng đều đặn để có tác dụng tốt nhất,

Đối với những người muốn giảm cân: Nên uống ngũ cốc trước khi ăn 30 phút, không cho thêm đường hay sữa. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn kèm cùng các loại hoa quả và rau như cần tây, dưa chuột,… Nhớ bổ sung đủ 2 lít nước và hạn chế tối đa lượng tinh bột hấp thụ vào cơ thể.

Đối với những người muốn tăng cân: Nếu tăng cân là mục đích của bạn, hãy pha cùng ngũ cốc với sữa và đường. Mỗi buổi sáng, bạn có thể uống thêm cùng mật ong, buổi tối có thể dùng thêm sữa chua. Kể cả khi bạn muốn tăng cân, 2 lít nước vẫn là yếu tố cần thiết để bổ sung cho cơ thể. 

Uống ngũ cốc giúp đẹp da
Bóc trần sự thật: Uống ngũ cốc có mập không? 17

Uống ngũ cốc để làm đẹp da, chăm sóc cơ thể: Trong ngũ cốc có chứa thành phần từ các loại đậu. Thành phần này chứa nhiều vitamin, dưỡng chất và estrogen rất tốt cho sức khỏe. Nó giúp ngăn ngừa lão hóa và làm đẹp da, khiến da căng mịn, mượt mà, trắng sáng. 

Lời kết

Bài viết đã trả lời câu hỏi Ăn ngũ cốc có mập không? Sử dụng ngũ cốc là lựa chọn hoàn hảo giúp bạn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết. Sử dụng mục đích nào là do bạn. Hy vọng những thông tin được cung cấp ở bài viết sẽ giúp bạn có được sự lựa chọn hợp lý nhất!  

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.