Uống ngũ cốc giảm cân có hiệu quả không?

uong ngu coc giam can 7 1
5/5 - (1 bình chọn)

Nhiều người giảm cân luôn tin tưởng vào những tuyên bố về dinh dưỡng của ngũ cốc. Tuy nhiên, đã bao giờ bạn tự hỏi những loại ngũ cốc giảm cân bạn dùng có đúng như quảng cáo hay không? Bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn chi tiết về từng sản phẩm.

Ngũ cốc giảm cân là gì? 

Ngũ cốc giảm cân là ngũ cốc có nguồn gốc từ nguyên hạt, dùng thay bữa ăn chính hoặc phụ trong ngày. Thành phần thường chứa ít calo, giàu chất xơ, dễ ăn, không tốn thời gian chuẩn bị. Tuy nhiên nếu không biết cách ăn có thể thiếu dinh dưỡng cần thiết để nuôi cơ thể

Trong 1 nghiên cứu hơn 1 triệu người tham gia, người tiêu thụ ngũ cốc có thể giảm 9% nguy cơ tử vong do tất cả các nguyên nhân và 14% nguy cơ tử vong do bị đau tim. Chất xơ trong ngũ cốc giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, kiểm soát cân nặng hiệu quả

ngũ cốc giảm cân
Uống ngũ cốc giảm cân có hiệu quả không? 9

Xem thêm: Bột thìa canh giảm cân Tica chính hãng 100% giá tốt

Hiệu quả giảm cân

Nghiên cứu trên 24 người trải nghiệm dùng ngũ cốc giảm cân trong 2 tuần cho thấy họ đã giảm khoảng 600 calo mỗi ngày. Để giảm cân hiệu quả, việc uống ngũ cốc giảm cân cần phải tuân thủ các điều kiện sau

Cách pha ngũ cốc giảm cân

  • Pha đúng tỉ lệ và liều lượng theo hướng dẫn
  • Không pha thêm với đường, sữa, chất béo để tăng độ ngọt. Tuy nhiên, bạn có thể pha cùng sữa tươi không đường
  • Tránh vượt calo cho phép bằng cách thêm các thực phẩm khác. Đặc biệt là thức ăn ngọt như bánh quy, snack,… Thay vào đó bạn có thể chọn các loại rau hoặc trái cây ít đường
  • Thời điểm uống lý tưởng nhất uống ngũ cốc giảm cân là vào 7-8h sáng, ngũ cốc có thể thay thế cho bữa sáng của bạn. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng 30 phút trước các bữa trưa, tối để hiệu quả giảm cân được nhanh hơn. 
  • Chú ý hạn chế lượng calo nạp vào trong mỗi bữa ăn. Nếu bạn ăn quá nhiều thức ăn, ngũ cốc cũng không thể giúp bạn giảm được số cân như ý. Hạn chế đồ ăn là phương pháp tối ưu nhất để bạn giảm cân nhanh hơn
  • Đối với người thừa cân, lượng ngũ cốc và thức ăn tiêu thụ trong 1 ngày sẽ rơi vào 1200-1500 kcal. Duy trì sử dụng ngũ cốc đều đặn mỗi ngày bạn sẽ thấy thay đổi rõ rệt. Chỉ tuần thứ 2 thôi bạn sẽ thấy cân nặng giảm dần. Tuy nhiên, để đảm bảo cơ thể không bị suy nhược, hãy chọn cách giảm cân bền vững. Việc giảm cân nhanh sẽ khiến sức khỏe không đảm bảo, cơ thể luôn trong tình trạng mệt mỏi, kiệt quệ sức lực
uong ngu coc giam can 3
Uống ngũ cốc giảm cân có hiệu quả không? 10

Ngũ cốc giảm cân ngoài thị trường có tốt cho cơ thể?

Ngũ cốc giảm cân được bán trên thị trường là tốt cho sức khỏe – với các hộp có các tuyên bố về sức khỏe như “ít chất béo” và “ngũ cốc nguyên hạt”. Tuy nhiên, các thành phần được liệt kê đầu tiên của họ thường là ngũ cốc tinh chế và đường.

Một lượng nhỏ ngũ cốc giảm cân không làm cho những sản phẩm này khiến bạn giảm cân. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy rằng những tuyên bố về sức khỏe này là một cách hiệu quả để đánh lừa mọi người tin rằng những sản phẩm này tốt cho sức khỏe hơn

Những loại ngũ cốc này thường có những tuyên bố về sức khỏe gây hiểu lầm được in trên hộp – nhưng lại chứa đầy đường và ngũ cốc tinh chế.

ngũ cốc giảm cân
Uống ngũ cốc giảm cân có hiệu quả không? 11

Đây là một số mẹo giúp bạn chọn một lựa chọn lành mạnh hơn.

  • Hạn chế đường

Nếu muốn giảm cân, hãy lựa chọn ngũ cốc không chứa đường. Bạn cũng có thể chọn ngũ cốc giảm cân chứa lượng đường dưới 5% tổng lượng calo mỗi ngày để dễ ăn hơn. Đọc nhãn thực phẩm để biết sản phẩm chứa bao nhiêu đường .

  • Nhắm đến chất xơ cao

Ngũ cốc ăn sáng chứa ít nhất 3 gam chất xơ mỗi khẩu phần là tối ưu. Ăn đủ chất xơ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe 

  • Chú ý đến các phần

Ngũ cốc có xu hướng ngon nhưng để giảm cân bạn cần chú ý đến lượng calo của chúng. Cố gắng đo lượng bạn đang ăn, sử dụng thông tin về khẩu phần trên bao bì để được hướng dẫn.

  • Đọc danh sách thành phần

Bỏ qua các tuyên bố về sức khỏe ở mặt trước của hộp, đảm bảo kiểm tra danh sách thành phần. Hai hoặc ba thành phần đầu tiên là quan trọng nhất, vì chúng bao gồm phần lớn ngũ cốc.

Nếu đường được liệt kê nhiều lần dưới các tên khác nhau – ngay cả khi nó không nằm ở những vị trí đầu tiên – thì sản phẩm có thể chứa rất nhiều đường.

Xem thêm: 1001 Review Bột Thìa Canh Giảm Cân Tica

ngũ cốc giảm cân
Uống ngũ cốc giảm cân có hiệu quả không? 12

Nếu bạn sử dụng ngũ cốc để giảm cân, hãy đảm bảo rằng nó ít đường và nhiều chất xơ. Chú ý đến kích cỡ khẩu phần và luôn đọc danh sách thành phần.

Thành phần từ yến mạch, gạo huyết rồng, đậu nành, óc chó,… sẽ là những lựa chọn tuyệt vời cho công cuộc giảm cân của bạn!

Dưới đây là danh sách các thực phẩm được khuyến khích sử dụng cùng ngũ cốc

ngũ cốc giảm cân
Uống ngũ cốc giảm cân có hiệu quả không? 13
  • Carbs: bánh mì từ lúa mì nguyên cám, mì ống làm từ lúa mì nguyên cám, ngũ cốc nguyên hạt, bột yến mạch
  • Trái cây: Các loại trái cây chứa ít đường
  • Rau: Tất cả các loại rau, củ và nấm. Ưu tiên rau có màu xanh
  • Protein: Bạn có thể chọn protein từ đậu, bơ đậu phộng, thịt ức gà, lòng trắng trứng
  • Sữa: Nếu có thể, hãy dùng sữa chua Hy Lạp. Ngoài ra bạn có thể dùng sữa ít béo hoặc tách béo, sữa không đường,…
  • Chất béo: Dầu xịt nấu ăn, dầu ô liu, mayonnaise ít béo

Xem thêm: 6 thực đơn giảm mỡ toàn thân giá rẻ

Danh sách thực phẩm nên hạn chế sử dụng cùng ngũ cốc

ngũ cốc giảm cân
Uống ngũ cốc giảm cân có hiệu quả không? 14
  • Thực phẩm có đường và đóng gói sẵn: bánh quy, bánh kẹo ngọt…
  • Trái cây nhiều đường và nước ép trái cây
  • Rau được chiên xào nhiều, khoai tây,…
  • Protein: thịt mỡ, thịt chiên rán, xúc xích, thịt lợn và thịt hộp
  • Sữa béo: kem, sữa có đường, sữa béo, kem tươi, phomai,…. 
  • Chất béo: bơ, dầu, mayonnaise thường

TÓM LƯỢC

uong ngu coc giam can 7
Uống ngũ cốc giảm cân có hiệu quả không? 15

Chuẩn bị ngũ cốc giảm cân lành mạnh không chỉ đơn giản giúp bạn giảm cân mà còn giúp bạn bắt đầu một ngày mới với nhiều dinh dưỡng. Hãy là người tiêu dùng thông thái để đưa ra những lựa chọn đúng đắn nhất!